Χριστούγεννα:
ας κεραστούμε με οίνο
ρωμαίικο,
Δημήτρης Νατσιός (Δάσκαλος-Κιλκίς)

Γράφει ὁ Δημήτρης Νατσιός
«Την 20ην Ιουλίου 1821
συνέτρωγαν ο Δημήτριος Υψηλάντης και ο Κολοκοτρώνης στους ίσκιους των δέντρων
του Άστρους. Γίδα ψητή στρωμένη σε φύλλα, ασκί με ρετσινόκρασο, μισό φλασκί για
ποτήρι και μαύρο ψωμί ήταν η ετοιμασία του γεύματος.